その他 秋谷四季「常緑の松」と「橙(ダイダイ)果皮」の氣水蒸留会 1/21 海を見下ろし、山を背負った風光明媚な三浦半島西海岸、秋谷。 緑に囲まれた、築80年の日本家屋スタジオ「秋谷四季」で 日本の文化・歳時記研究家の広田千悦子様とご一緒に、 季節の植物の力を感じる、陶製蒸留器・純引きによる蒸留会のご案内です... 2018.12.29 その他
その他 天然酵母のパン教室 12/22 直前のご案内ですが、ホシノ天然酵母のパン講座トライアルのご案内です。 同じ生地でフロマージュ(チーズ)とフリュイ(ドライクランベリーとラムレーズン)のパンを作ります。お一人8個のお持ち帰りとなります! あと2名様お席がございます。 ... 2018.12.20 その他
その他 『植物染めの羊毛や綿でクリスマスツリーをつくる』 植物で染めた毛糸や綿を使ってクリスマスツリーを作りませんか。今年は、飾りやすいサイズにしました。 飾りに使用する綿は、アカネ、アイ、栗、びわ、セントジョンズワート、ウコン、月桃 等々の植物で染めました。カラーは、30色の中から、選んで... 2018.11.26 その他
その他 Naromaの『癒しのガムラン・ストレッチクラス(仮称)』 NaO House ホリーガーデンでご活躍中のアロマセラピストであり、バリ舞踏インストラクターのNaromaさんのストレッチクラスがスタートします! 1DAYマルシェで大人気のバリ舞踏ストレッチ。 華やかな民族衣装を着てポーズをつけ... 2018.11.20 その他
その他 秋谷四季でフジバカマの蒸留 11/13 春の七草はそらんじても、秋の七草は「はて、あとふたつなんだっけ?」・・・はい、それは私です(笑) 秋の野に 咲きたる花を 指折り(およびをり) かき数ふれば 七種(ななくさ)の花 萩の花 尾花 葛花 撫子の花 女... 2018.11.09 その他
その他 ~育てて 食べて~ おいしいハーブ 庭で育てているフレッシュハーブ。 どうやってお料理に使っていいかわからずに、 ただグリーンを眺めるだけ・・・になっていませんか? 美味しいハーブの魅力を発見しながらおいしくつくって、いただきましょう! 月に1度、3~4種類の... 2018.09.30 その他
その他 秋の染め物 『小布施の栗』 10/2 今回は、これからの季節ならではの栗を使って染めます。 前日の10月1日(月)に開催の東雪子先生の『小布施の栗で渋皮煮』で 栗を下ゆでするときにでるワインレッド色の煮汁を使用します。 写真は去年染めた染液とストールです。 今年、染... 2018.09.19 その他
その他 小布施の栗で渋皮煮 10/1 栗の産地で有名な小布施の特選栗を使って、渋皮煮を作ります。 鬼皮を剥くところからはじめて、ゆでこぼし、甘く煮詰めるところまでご一緒に。 鬼皮むきは大変・・・でも、みんなでおしゃべりしながらなら とても楽しくできちゃうと思いませんか... 2018.09.19 その他
その他 アースエステ®8月ゲスト様大募集! 9月よりNaO House ホリーガーデンでアースエステ®を開始いたします。 夏の暑い盛りですが、紫外線が気になるこの季節だからこそ、1日も早く、皆様に緑のよろこび、生命力を感じていただけるアースエステ®を体験していただきたく、ちょっ... 2018.08.04 その他
その他 地球の恵みを頂くアースエステ®プロフェイシャル資格取得コース、待望の第7期生クラスが7月27日㈮開講します! 地球の恵みを頂くアースエステ®プロフェイシャル資格取得コース、待望の第7期生クラスが7月27日㈮開講します! 詳細はフェイスブックページをご覧ください↓ 2018.07.26 その他