~どくだみのグリーンすうぷ~
ずーっとずーっと受けたかったこの講座を
なんと幸せなことにNaO House ホリーガーデンに出張していただけることになりました!
しかも旬のドクダミグリーンすうぷです♡
Momo先生こと園藤祐子さんの旬のハーブと野菜の滋養強壮すうぷはセラピストの間でも大人気、憧れのメニューです。
講座内容も超充実!!!
☆ベジブロス(野菜出汁)の取り方
☆玉ねぎの蒸らし炒めの作り方
☆6月のハーブ『どくだみ』について~イラスト解説書つき
☆どくだみのすうぷの作り方&試食会
(ホリーガーデン特製 天然酵母パンもお召し上がりください)
☆どくだみのチンキとローションのご紹介
どくだみは5月の花の咲き始め頃に薬効が高まるといわれ、6月初旬はまだまだ旬です。
生だと独特な臭気で敬遠されるどくだみですが、中国南部やベトナムではサラダでも食べられるそうで、さまざまな薬効があり、是非、フレッシュでも活用したい薬草です。食べ方やどくだみのお肌やできものへの使い方などもご紹介いただけるとのこと、とてもとても楽しみですね!
日時 2019年6月3日㈪ 11時~14時
場所 NaO House ホリーガーデン
(小田急線百合ヶ丘駅徒歩2分)
最低開催人数4名~定員12名
参加費 5500円
持ち物 エプロン 筆記用具
お申し込みはfacebookよりイベント参加ポチをしていただいたうえで
イベント名 お名前 ご住所・当日のご連絡先を下記アドレスにメールください。
yuki.holly2012@gmail.com
または、イベントぺージ申込みフォームをご利用ください。
会費は当日にお支払いいただきますが、
材料準備の都合もあり、キャンセルはお受けできないことをご承知ください。5月末日を過ぎてのキャンセルは全額をお支払いいただき、ドクダミイラスト解説書を送らせていただきます。
皆様のご参加を心からお待ちしております。