秋谷四季「常緑の松」と「橙(ダイダイ)果皮」の氣水蒸留会 1/21

その他

海を見下ろし、山を背負った風光明媚な三浦半島西海岸、秋谷。
緑に囲まれた、築80年の日本家屋スタジオ「秋谷四季」で
日本の文化・歳時記研究家の広田千悦子様とご一緒に、
季節の植物の力を感じる、陶製蒸留器・純引きによる蒸留会のご案内です。

『古のひとたちが取り入れようとした草木花の力への想いを受けとりながら、今に受ける私たちがさらにその力をいただくための方法として、蒸留水はとても自然なもの。』
という広田千悦子様の想い。それはまさに純引き氣水の本質をも現す言葉だと思います。

第2回は、旧暦のお正月を迎えるお祝いの植物、「常緑の松」と、代々続くようにと縁起ものの「橙」を蒸留いたします。松は西伊豆の赤松をお分けいただきます。
橙は、女性の憧れの花精油ネロリ/ビターオレンジの果実です。

折角の機会ですので、蒸留の前にちょっと贅沢に、仕出しでのみ
ご賞味できる葉山の本格派懐石弁当『時代屋』の特別なお弁当の
お食事会をリクエストさせていただきました。
季節をふまえた身体によい美味しいものをいただきながら、皆様で新年をお祝いいたしましょう。

蒸留した氣水(芳香蒸留水)はすべて皆様でシェアし、お持ち帰りいただきます。

日 時:2019年1月21日月曜日 12時~16時
場 所:日本家屋スタジオ秋谷四季(アクセスのご案内はコメント欄に添付いたします)
参加費:7200円(時代屋の懐石弁当・氣水お持ち帰り込み)
服 装:縁側での蒸留(雨天決行)です。
窓を少し開けますので、暖かい服装、足元は暖かい靴下重ね履きをお勧めいたします。

お申し込みは1月16日水曜日までに、フェイスブックより参加クリックの上、下記までメールにて氏名・ご連絡先などお知らせください。または、お知らせ・イベントページにあります申込みフォームよりお願いいたします。16日以降のお申し込みの場合、お弁当のご用意が間に合わない場合がございます。ご了承ください。

yuki.holly2012@gmail.com  東 雪子

締め切り後のキャンセルは、全額をお支払いいただき、氣水を送らせていただきますので、ご了解のほどお願い申し上げます。

直前でのご案内ではございますが、皆様のご参加を心からお待ちしております。